「2014年7月」の記事一覧

鉄フライパンを使ってみて気がついたこと

鉄フライパン「極」を使いはじめて1ヵ月。 毎日のようにフライパンを使っていますが、気がついたことがいくつかあり・・・

鉄フライパンで餃子を作る

今日の鉄フライパン料理は、「餃子」です。 我が家の餃子にはニンニクは入れません。 材料は、塩を振って水切りした・・・

極フライパンを使いはじめてから1ヵ月経ちました

極フライパン1ヵ月使用後

鉄のフライパン「極」を使い始めてから1ヵ月が経ちました。 1ヵ月使用後の極フライパンの状態はというと、こんな感・・・

鉄のフライパンにはオイルポットが必需品!おすすめオイルポットを紹介

鉄のフライパンとオイルポット

鉄のフライパンを使うなら、オイルポットも必要ではないでしょうか?鉄のフライパンで料理をするとき、必ず油返しの作業が必要です。その時油を結構使うのですが、毎回その油を捨てるのももったいないので、我が家はオイルポットに油を戻して再びそれを油返し用に使っています。

鉄のフライパンを毎回使う前に「油返し」

鉄フライパン油返し

鉄のフライパン「極」を使う前に必ず行う「油返し」についてご紹介しますね。 「油返し」は、鉄のフライパンを上手に・・・

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