「2015年11月」の記事一覧

フライパンの寿命を心配しなくてもいい!鉄フライパン

日本製の鉄フライパン「極」を使い続けて1年4ヵ月。それは、「油返しをしなくてもこびりつかなくなった」ということです。

鉄フライパン極でチキンカツもサクサクに揚がる!

久しぶりに揚げ物です!鶏胸肉とササミを使って鉄フライパン極で「チキンカツ」を揚げてみました。鶏胸肉はいつも安いので家計には大助かりですよね。胸肉もササミも薄めに切って揚げることで、2~3分で揚がりますし、食べやすいですよ。

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