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鉄フライパンでポークステーキも美味しく焼けます♪

昨日、知人からとっても分厚い豚肉をいただいたので、夕飯はポークステーキです♪♪もちろん極フライパンで美味しく焼いていただきます!まずは、いつもの油返しから。

鉄フライパンならポークソテーも簡単に美味しく!

鉄フライパンで作るポークソテー

最近我が家で人気なのが「ポークソテー」です。「ポークソテー」と言っても、ただとんかつ用のちょっと厚い豚肉を鉄フライパンで焼いて、市販の焼肉のたれをかけるだけの「肉厚の焼肉」なんですが、なぜか家族が大絶賛。これも鉄フライパンのおかげですね。

鉄のフライパンは豚肉の生姜焼きもおいしい!

鉄のフライパンで生姜焼き

今日は鉄のフライパン「極」で、とんかつ用の豚ロース肉を使って生姜焼きを作りました。 まずは下ごしらえから。 食・・・

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