「豚肉・鶏肉おかず」の記事一覧

鉄フライパン極でチキンカツもサクサクに揚がる!

久しぶりに揚げ物です!鶏胸肉とササミを使って鉄フライパン極で「チキンカツ」を揚げてみました。鶏胸肉はいつも安いので家計には大助かりですよね。胸肉もササミも薄めに切って揚げることで、2~3分で揚がりますし、食べやすいですよ。

鉄フライパンでポークステーキも美味しく焼けます♪

昨日、知人からとっても分厚い豚肉をいただいたので、夕飯はポークステーキです♪♪もちろん極フライパンで美味しく焼いていただきます!まずは、いつもの油返しから。

鉄フライパンならポークソテーも簡単に美味しく!

鉄フライパンで作るポークソテー

最近我が家で人気なのが「ポークソテー」です。「ポークソテー」と言っても、ただとんかつ用のちょっと厚い豚肉を鉄フライパンで焼いて、市販の焼肉のたれをかけるだけの「肉厚の焼肉」なんですが、なぜか家族が大絶賛。これも鉄フライパンのおかげですね。

鉄フライパンで焼くおいしい餃子の作り方

鉄フライパンで作る餃子の仕上がり

鉄のフライパンを購入してから、わが家では餃子を食べることが多くなりました。だいたい週に1回は餃子を焼いています(笑)。
やっぱり鉄のフライパンで焼く餃子は美味しいんです!

鉄のフライパンで簡単コロッケ♪

鉄フライパンでコロッケ

今日はジャガイモがたくさんあったので、コロッケを作ってみました。最近スーパーで売ってるお惣菜のコロッケはとてもおいしいですよね。

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